DIAGNÓSTICO E PROPOSTA DE INTERVENÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: PÚBLICO ADULTO

DIAGNÓSTICO E PROPOSTA DE INTERVENÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: PÚBLICO ADULTO

SOBRE

ALUNOS:Aline Coutinho Zordan, Ana Lívia Barcellos Souza, Graziela Letícia Furtado Sabino e Nayra Teixeira Herzog
PROFESSOR ORIENTADOR: Alessandra Rodrigues Garcia

DESCRIÇÃO DO PROJETO

O presente trabalho teve como objetivo realizar um diagnóstico nutricional em adultos; elaborar e aplicar intervenções nutricionais e realizar uma avaliação final com a finalidade de observar as mudanças ocorridas. O diagnóstico nutricional foi realizado por meio da aplicação do critério de classificação econômica Brasil, modelo transteorético, avaliação de hábitos alimentares e intervenções. Foram realizadas por meio da criação de 3 vídeos e fotos informativas, que buscaram incentivar a mudança nos hábitos alimentares.